[생활의 지혜]빚은 만두를 붙지 않게 하려면

만두를 미리 빚어 두었다가 하루나 이틀 뒤에 사용하려고 하면 아무리 상 위에 밀가루를 뿌려 놓고 그 위에 올려 놓았다 해도 만두가 상에 늘어붙어 버려서 그걸 손으로 떼어내다 보면 만두가 터지는 수가 있다. 상 위에다 갱지 한 장을 깔아 놓고, 그 위에 밀가루를 뿌린 다음 만두를 올려놓아 보자. 그러면 하루나 이틀쯤은 상에 늘어붙지 않아 다음에 쓸 때 편하다.