군은 한우가 송아지를 낳으면 초유를 바로 먹여야 하는데 초유가 없어 인공초유를 만들어 먹이는 등 어려움을 겪고 있는 농가에게 젖소농가의 남는 초유를 수집한 후 냉동 보관해 언제든지 필요한 농가에 공급하고 있다.
초유란 어미소가 분만 후 2일 이내 분비하는 젖으로 면역 글로블린이 많아 송아지 질병예방에 꼭 필요한 젖으로 초유를 제때에 먹이지 못한 송아지는 질병 저항력이 매우 약해 폐사율이 높다.
초유가 필요한 농가는 농업기술센터 기술보급과(750-3537)로 문의하면 된다.?