대전대 어린이급식관리지원센터, 식약처 우수사례 공모전 장려상

[충청투데이 윤지수 기자] 대전대는 산학협력단이 위탁 운영 중인 대전시 동구 어린이급식관리지원센터가 최근 식품의약품안전처 주관 ‘2019년 어린이급식관리지원센터 우수사례공모전’에서 장려상을 수상했다고 26일 밝혔다.

2018년 우수사례공모전에서 ‘키+ 성장발달 솔루션’으로 수상한 바 있는 어린이급식관리지원센터는 올해 당류저감화 프로그램인 ‘건강x행복÷ 당저감화 프로젝트’로 2년 연속 수상의 영광을 안았다.

두 프로그램은 체계적인 부모교육으로 기획됐으며 일방적인 주입식 지도가 아닌 부모가 롤모델로 1년 동안 4단계에 걸쳐 진행됐다.

프로그램 진행결과 아이들의 즉각적인 식행동 변화 및 편식개선 등에서 큰 효과를 보이기도 했다.

윤지수 기자 [e-mail]