쌀의 몰락… 범국민적 소비 촉진 목소리 커진다

지난해 1인당 연간 소비량 61.9㎏… 30년전 절반수준 불과

재고증가·쌀값폭락 악순환… 쌀산업 붕괴땐 식량안보 위협

▲ ⓒ연합뉴스

쌀 소비 감소 문제가 또 다시 불거지고 있다. 쌀값폭락, 우선지급금 환수 논란 등 쌀 농업에 위기감이 고조되고 있는 가운데 1인당 연간 쌀 소비량이 또 다시 감소하는 등 범국민적 쌀 소비 관심 제고의 필요성이 커지고 있다.

24일 통계청이 발표한 ‘2016년 양곡소비량조사 결과’에 따르면 국내 1인당 연간 쌀 소비량은 61.9㎏으로 전년대비 1㎏ 감소한 것으로 집계됐다. 이는 30년 전(1986년) 소비량(127.7㎏)의 절반 수준으로, 1986년 이후 매년 감소세를 보이고 있다.

쌀 소비가 매년 감소하는 데에는 가족형태의 변화, 서구화된 식습관 등이 주 요인으로 손꼽히고 있다.

고령화와 핵가족화로 1인 가구가 증가하고, 맞벌이 가정이 일상화되면서 쌀 소비 패턴이 변화하고 있다. 특히 빵, 햄버거, 샌드위치 등 간편한 서양식 음식이 유입되면서 국민들의 식습관이 서구화됐고, 자연스레 밥(쌀) 소비가 줄어들고 있다. S라인, 식스팩 등 다이어트 풍조와 업무·학업 부담 증가도 또 하나의 원인으로 작용한다.

쌀의 주 영양소인 탄수화물은 다이어트의 적으로 불리고, 업무와 학업 부담이 가중되면서 밥 한끼를 거르거나 간편식으로 대체하는 것이 생활화되고 있다. 특히 쌀 소비 감소 문제는 FTA로 인한 수입산 쌀 유입, 기술발달과 좋은 일조량으로 인한 쌀 농사 풍작 등과 맞물리면서 재고미 증가, 쌀값 폭락 문제 등 악순환이 반복되고 있다. 더 문제는 현재 흐름이 지속돼 쌀 산업의 붕괴로까지 이어질 경우 ‘식량안보’의 문제가 대두된다는 점이다. 전문가들은 "세계 무역에서 식량의 무기화가 현실화될 경우 식량의 자급자족에 실패한 나라는 상대국의 식민지가 될 수밖에 없다"고 한목소리 내고 있다.

이에 관 주도의 쌀 소비 촉진 운동과 함께 범국민적인 관심 제고를 통해 쌀 소비를 촉진하고, 쌀 산업의 재 부흥을 이끌어내야한다는 목소리가 커지고 있다. 이와 관련 충남도와 충남교육청도 쌀 소비 촉진을 위해 다양한 대책을 강구하고 있다. 우선 도는 지난해 가래떡데이, 아침대용식(주먹밥, 쌀빵 등) 시식행사, 쌀소비 캠페인, 리플렛 제작·배부 등을 실시했다. 올해는 내달 중 쌀 소비 촉진 프로그램을 도출하고, 1억여원을 투입해 쌀 소비 촉진을 꾀한다는 복안이다.

도교육청의 경우 ‘아침밥먹기 캠페인’을 통해 학생들의 결식률을 줄이고, 자연스레 쌀 소비가 촉진될 수 있도록 하고 있다. 특히 올해 지역 농협과 협력해 학교별 아침밥 결식률 낮추기 특색사업과 시식행사 등을 실시하는 등 쌀 소비 촉진에 속도를 낸다는 계획이다. 김명석 기자 [e-mail]

	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016
소비량(㎏)	75.8	74	72.8	71.2	69.8	67.2	65.1	62.9	61.9
증감(㎏)	-1.1	-1.8	-1.2	-1.6	-1.4	-2.6	-2.1	-2.2	-1
증감률(%)	-1.4	-2.4	-1.6	-2.2	-2.0	-3.7	-3.1	-3.4	-1.6