▨ 대전 ‘홍짜장’

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매콤하면서도 시원한 짬뽕국물이 당기는 날이면 찾는 집이 있습니다.

대전 서구 만년동 엑스포오피스텔 1층에 위치한 ‘홍짜장’입니다. 저는 오늘도 홍짬뽕을 주문했습니다. 대하와 홍합, 오징어, 주꾸미 등의 해산물이 잔뜩 들어갔고 매콤한 국물에 더 맵게 먹으라고 청양고추까지 넣어줍니다.

매콤하고 시원한 짬뽕국물로 속이 확 풀려 버렸습니다.

Paul F http://its-daejeon.tistory.com

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