정성이 담긴 김장으로 사랑이 넘치는 따뜻한 겨울 보내세요
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대전광역시평생교육문화센터(원장 박용재)에서는 김장철을 맞이해 김치의 유래 및 김치종류별 특성을 소개하고 주부들이 맛있는 김장김치를 손쉽게 담그는 방법에 대해서 특강을 무료로 실시한다.
이번 특강은 3개 평생교육문화센터에서 각각 실시하게 되며, 도마동 센터는 11월 18일 14시에 갓김치와 배추김치를, 동부센터(법동)는 11월 18일 10시에 백김치와 배추김치를 그리고 남부센터(대성동)는 11월 22일 13시 조리실에서 고추씨백김치, 알타리동치미, 배추김치 특강이 이루어진다.
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가족 건강에 대한 관심이 높아지면서 신청자가 늘어나는 추세로 센터별로 70명을 선착순으로 신청 받게 되며, 우리나라의 대표적인 발효음식인 김치를 맛있게 담그기를 원하는 주부들에게 큰 호응을 얻고 있다.
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금번 김장김치 담그기 특강에 관한 기타 문의사항이나 자세한 사항은 평생교육문화센터(☎ 532-0233~4)와 동부평생교육문화센터(☎ 638-3507~8), 남부평생교육문화센터(☎ 283-4702~3)로 문의하면 된다.
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