[따블맛집]서산 부석냉면갈비

? ?
오전 내내 땀 흘리며 일한 후 자주가던 냉면집에 다녀왔습니다.

이 집은 맛도 맛이지만, 시원한 소나무숲 그늘에서 먹을 수 있다는 것이 좋습니다.

이 집은 서산에서 꽤 알려진 집입니다. 이곳에서 20여 년 간 식당을 운영하기도 했지만, 맛으로도 소문나 외지에서 오시는 분들도 많습니다.

살얼음이 ‘동~동’ 떠있는 물냉면, 시원한 냉면육수를 들이키면 머리가 ‘띵~’하죠.

쫄깃한 냉면도 맛있지만, 쫀득한 깍두기 맛이 일품입니다.시원한 그늘 밑에서 냉면 한 그릇 먹고 나면 정말 오싹합니다.

추워서 팔뚝에 소름이 돋지요. 돌아서면 다시 생각납니다. 시원한 그늘에서 먹는 냉면의 오싹한 시원함에 한 번 빠져보셔도 좋으실 겁니다.

돼지감자이야기 http://blog.daum.net/aja1588/

저작권자 © 충청투데이 무단전재 및 재배포 금지