여행지근처 맛집 - 장태산 인근 '학식당'
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보양식이며 주당의 숙취해소와 원기충전에 도움될만한 음식 중 하나가 옻닭이죠. 오랜만에 작정하고 들른 ‘학식당’은 장태산 휴양림 인근에서 예약을 하고 가 볼만한 식당입니다.
식당 내부에 방도 있습니다. 처음 와 본 게 6년 전인데, 옛날보단 많이 좋아졌습니다.
이곳에선 옻나무의 은은하면서 깔끔한 향이 장닭에 스며들어 담백한 육질과 독특한 육수를 즐길 수 있습니다.
기본찬으로 신선한 나물과 무침, 그리고 김치가 나옵니다.
장닭은 통통한 다리 한 쪽만 뜯어도 배부를 것 같습니다. 시중 음식점에서 유통하는 영계보다 쫄깃쫄깃합니다. 닭고기가 실해서 닭똥집까지 깨끗하게 먹습니다.
주당이라면 속을 편안하게 해주는 옻닭 국물을 좋아할 것입니다.
다 먹은 후엔 잡곡 야채죽을 따로 내 줍니다. 042-584-0635
대디쿨 http://blog.daum.net/daddykool