맛집 - 행복조개찜
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기본찬은 계란찜과 번데기·야채무침·두부김치·부침개 등입니다. 조개찜을 하는동안 기본반찬과 오뎅탕을 먹을 수 있어 허기를 달랠 수 있습니다. 조개를 잘라주면서 오징어와 야채를 같이 넣어 먹기좋게 손질을 해줍니다.
기본소스는 초고추장과 간장인데, 이 때부터 입맛에 맞게 소스에 찍어먹으면 됩니다. 치즈와 소스가 들어 있는 복합 소스에 찍어먹어도 좋습니다.
조개 국물이 우러나면 이곳에 칼국수나 라면사리를 넣어서 먹어도 됩니다.
지민이의 식객 http://blog.daum.net/hitch
▲메뉴: 스페셜 조개찜(4만 5000원), 대조개찜(3만 5000원), 중조개찜(2만 5000원), 쭈삼낙철판볶음 (2만 5000원), 해물철판버터구이(2만 원)
▲예약문의: 042-488-2924
▲주소: 대전 서구 둔산동 1101번지 1층
▲주차: 건물내 주차장