내고장 맛집/황의택 기자 추천 보은군편
1950년대부터 대전에서 한정식집을 개업, 유성 군인휴향소로 옮겼다가 1974년 속리산자락으로 들어와 정착케 된 것이다.
남경희 할머니는 충청북도 향토음식기능보유자로, 이곳에선 궁중음식의 약식 식단을 선보인다.
계절에 따라 속리산에서 나오는 자연산식품을 타업소보다 풍부하게 사용한 건강식단이 맛깔스럽다.
고춧가루·고추장·된장·간장 등은 직접 담가 옛날 고향의 맛을 물씬 느낄 수 있다.
40여 가지가 넘는 반찬을 고향의 맛이 깃든 직접 만든 장으로 맛을 내므로 여느 음식점보다 깊은 맛을 느낄 수 있다.
한정식이 주메뉴이므로 2인이상 주문이 가능하다. 속리산을 입구를 따라 들어가기 전 속리산 파크호텔 방향으로 약 500m 들어가면 경희식당을 만날 수 있다. 보은=황의택 기자 missman@cctoday.co.kr
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