태안군, 소규모 가공창업 기술지원 사업 결실 맺어

11일 시범사업장으로 ‘미듬애’ 개소, 오방곡물쉐이크 상품화

[충청투데이 박기명 기자] 태안군이 농산물가공 활성화와 농업·농촌 6차 산업화를 위해 진행하고 있는 ‘소규모 가공창업 기술지원 사업’이 농가의 큰 호응을 얻으며 가시적인 성과를 내고 있다.

지난 11일 태안군 원북면 양산 2리에 위치한 ‘미듬애(대표 정순임)’에서 군 관계자, 태안군생활개선회원 등이 참석한 가운데 '2019년 소규모 가공창업 기술지원 시범사업장 개소식'을 가졌다.

이날 개소한 미듬애는 현미·율무·귀리·보리·백태 등의 다양한 곡물을 이용한 곡물쉐이크를 비롯해 단호박, 쑥·헛개잎·뽕잎, 비트, 검은콩 등으로 오방(五方)의 의미를 담은 곡물쉐이크를 상품화했으며 앞으로 태안 농산물로 만든 조청·연잎밥·누룽지 등 다양한 가공제품을 개발할 계획이다. 태안=박기명 기자 [e-mail]