"위탁급식 불만" 학생들 아우성

충북교육청 8개 고교 실사… 54~70% 달해

청주시내 위탁급식을 실시하고 있는 고등학교의 상당수 학생들이 급식에 높은 불만을 품고 있는 것으로 나타났다.이는 충북도교육청이 최근 청주시내 고등학교 중 8개 학교를 표본 삼아 학생들의 급식만족도 설문조사를 분석한 결과이다.

특히 지난달 식품의약품안전청이 민·관 합동 특별단속을 벌여 위생상태가 불량한 업체 등을 단속, 행정처분을 실시했는데 이번 도 교육청의 설문 결과에서도 해당 업체들이 일부 포함된 것으로 밝혀졌다.

도교육청에 따르면 청주시내 25개 위탁급식 고등학교 중 8개고를 대상으로 지난해 하반기 실시한 수요자 만족도 설문을 분석한 결과 학교급식에 대한 학생들의 종합평가를 보면 불만족률이 최하 54%에서 최고 70%대에 이르고 있다.

학생들의 불만족 이유로는 단조로운 식단과 조리종사원의 불친절, 불결한 위생 등이 주를 이뤘다.그러나 학교측은 학교운영위원회 등 학부모들이 위탁업체의 개선의지 노력을 인정함에 따라 올해 같은 업체와 재계약을 체결한 상태다.

B고는 학교급식 종합평가에서 대표로 설문에 참여한 31명 학생 중 22명(70.9%)이 불만족을 나타냈고, 결국 해당 학교는 위탁급식업체를 변경하는 조치를 취했다.

이 밖에 C고와 D고, F고 학생들이 50% 이상의 불만족률을 나타내며 위탁급식 업체의 개선을 요구한 것으로 나타났다.

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도교육청 관계자는 "불만족률이 높은 업체 중 지난달 식약청 특별단속에서 보존 및 보관기준 위반 등으로 행정처분 받은 곳이 있는 것이 사실"이라며 "해당 학교뿐 아니라 도내 학교들의 질높은 급식환경을 위해 지속적으로 지도를 강화해 나갈 방침"이라고 밝혔다.

▶2004년 하반기 청주시내 위탁급식 고교 학생 만족도 조사결과

학교명	설문문항	설문 학생수	불만족 학생수	불만족 비율(%)	시정?및?개선사항
A고	학교급식?종합평가	649	444	68.4	냉난방시설?설치로?급식환경?쾌적화,?식단?다양화?및?질?향상?노력,?반찬?양?조절
	조리종사원?친절도	649	368	56.7	조리종사원?실명제?및?건의함?설치,?매일?친절교육?후?반응조사?결과?반영
B고	학교급식?종합평가	31	22	70.9	위탁급식업체?변경
	음식의?양?여부	31	21	67.7	음식?양을?늘림
C고	학교급식?종합평가	130	71	54.6	반찬량?늘림,?냉난방시설?및?물컵?추가?배치,?새로운?조리법?활용
D고	학교급식?종합평가	33	18	54.5	학생들의?기호에?맞는?식단?구성,?잔반처리대·홈페이지를?통한?의견수렴
E고	조리종사원?친절도	35	26	74.3	자체?친절교육?실시
F고	식단?구성	76	63	82.8	계절에?맞는?다양한?식단?구성?제공
	학교급식?종합평가	76	49	64.5	위생·청결·친절교육?실시,?후식?제공
G고	식단?구성	38	37	94.9	다양한?식단?구성(후식?주3회?제공)
	학교급식?종합평가	38	26	68.4	급식업체와?협의회?실시,?수요자?건의사항?시정?개선?요구,?조리종사원?교체
H고	조리종사원?친절도	980	523	53.4	조리종사원?친절교육?실시

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