박스 당 1만7000원~1만8000원
탄수화물·비타민 등 영양분 풍부

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[충청투데이 박기명 기자] 태안에서 재배하는 웰빙 농산물 참취나물이 본격 출하되고 있다.

다년생 작물인 참취는 4월 파종한 뒤 이듬해 2월 하순부터 6월까지 매년 4~5회에 걸쳐 출하할 수 있어 농가소득 증대에 크게 기여하는 등 태안지역 농업인들에게 효자작목으로 인정받고 있는 작물이다. 태안군 남면 원청리에서 재배되는 참취나물은 하루 평균 1t 가량의 취나물을 출하 하고 있으며 4㎏들이 한 박스 당 1만 7000~1만 8000원 선에 거래되고 있다.

취나물은 봄철 입맛을 돋우는 데 효과적이어서 최고의 봄나물로 각광받고 있으며 태안 참취는 맛과 향이 뛰어나고 탄수화물과 비타민 등 영양분이 풍부해 웰빙 건강식품으로 인기가 높다. 태안=박기명 기자 kmpark3100@cctoday.co.kr
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