[충청투데이 이정훈 기자] 대전 서구는 안전한 외식환경 조성 등 음식문화 개선을 위해 ‘음식점 위생 등급제’를 본격 추진한다고 3일 밝혔다.

음식점 위생 등급제는 한국식품안전관리인증원에서 음식점의 위생관리 수준을 평가해 3단계 등급을 부여하는 제도로 일반음식점 영업자가 자신의 업소 위생 수준에 따라 등급을 선택해 신청할 수 있다.

위생 등급을 지정받게 되면 소비자들이 안심하고 이용할 수 있는 음식점으로 인증되며 △현장 위생점검 2년간 면제 △위생등급 지정증 및 표지판 제공 △시설·설비 개·보수 시 식품진흥기금 융자지원 등 많은 혜택을 받게 된다.

신청방법은 식약처 식품안전나라 또는 서구 위생과로 방문 접수 하면 된다. 제출서류는 희망하는 위생등급에 맞는 위생등급 지정 신청서, 영업신고증, 위생등급 자율평가 결과서 등이다.

이정훈 기자 classystyle@cctoday.co.kr

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