미잠米과는 농촌진흥청과 진천군농업기술센터 기술과 예산 지원을 받아 ‘들녘경영체 쌀 산업 육성 시범사업자’로 선정, 지난 5월 설립돼 운영 중이다. 이번 명절선물전에 미잠米과가 참가해 농촌진흥청에서 개발한 팔방미로 만든 쌀가루, 쌀빵, 쌀국수와 등의 시식회를 열며 판촉행사를 진행한다.
군 관계자는 “식량자원을 활용한 안전한 먹거리가 소비자의 식탁에 오르도록 지속적인 기술 보급에 힘쓰는 한편, 더 나아가 해외시장 등 가공식품 판로를 확보할수 있도록 지속 노력하겠다”고 말했다. 진천=김운선 기자 kus@cctoday.co.kr